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Enogastronomia

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Pensando al Piemonte vengono subito in mente gli incantevoli paesaggi alpini, le località sciistiche e le imponenti sommità che superano i tremila metri che dolcemente scendono verso la pianura. Proprio questa caratteristica dà il nome alla regione, letteralmente: “Pié di monte”, da qui Piemonte

Una regione dalle mille sfaccettature e dai mille volti, nota per l’imprenditoria, Basti pensare a nomi come Ferrero, Olivetti, Fiat, Lavazza, o Pininfarina, ma che ha anche un primato importante in ambito culinario.

Qui si possono apprezzare, infatti, prodotti come i tartufi e le nocciole, specialità dell’Alta Langa, ma anche di risotti, tome e robiole.

Non solo specialità gastronomiche, ma anche enologiche attraverso percorsi dedicati al Barolo, al Nebbiolo, al Barbaresco, alla Freisa d’Asti, alla Barbera e agli spumanti, che regalano sempre un’occasione per degustare un calice accompagnandolo a un tagliere di salumi e formaggi. 

Un territorio che possiede un meraviglioso e inestimabile patrimonio artistico-culturale con edifici e costruzioni che vanno dall’Impero Romano, allo stile Liberty fino a quello contemporaneo. La regione è ricca di ville, palazzi, castelli e fortezze del periodo sabaudo, che cono considerati Patrimonio dell’Umanità UNESCO e costituiscono un esempio mirabile di un perfetto connubio tra Manierismo e Barocco piemontese. 

Ma cosa fare in Piemonte?

Wantrek ti invita a vivere un weekend completo e alternativo in questa regione così poliedrica e ricca di possibilità, facendoti vivere emozioni autentiche alla scoperta di luoghi inediti. 

Ecco qualche idea!

Caccia al tartufo: scopri tutti i segreti di questo tesoro piemontese

Nella meravigliosa cornice delle Langhe, colline che sono considerate Patrimonio dell’Umanità UNESCO, potrai degustare moltissimi prodotti d’eccellenza tra cui il pregiatissimo Tartufo Bianco d’Alba, considerato un vero e proprio fiore all’occhiello di questo territorio. 

Si potrà vivere un’esperienza davvero indimenticabile attraverso i boschi piemontesi, guidati da un tartufaio qualificato che, insieme al suo fedele segugio, saprà svelare tutti i segreti di questo pregiato fungo ipogeo.

Potrete conoscere la storia, le tradizioni e tutto quello che c’è da sapere sul mestiere del cercatore che viene ancora trasmesso di padre in figlio dall’esperienza dei contadini piemontesi. 

Se pensi di avere tutte le carte in regola e un “buon fiuto” per il tartufo prenota qui la tua esperienza.

Rafting sul fiume Stura: per un fine settimana da brivido 

Per chi ama un weekend più movimentato, suggeriamo di recarsi sul fiume Stura di Demonte, Cuneo, e fare un’imperdibile una bellissima discesa tra le rapide. 

I livelli di difficoltà delle rapide vanno dal II al III grado su una scala che va da 1 a 5 e potrai navigarli con in gommone, in uno scenario naturale di rara bellezza e vivere un momento di pura adrenalina e divertimento.

L’unica preoccupazione sarà solo quella di divertirsi e mettersi alla prova con questi balzi, perché il materiale necessario verrà fornito in loco. Una guida darà anche un’importante spiegazione tecnica su come affrontare la discesa. 

Se non vedi l’ora di metterti alla prova e vivere quest’esperienza adrenalinica, prenota qui

Il divertimento e l’avventura sono assicurati. 

Parapendio e deltaplano sull’Oltrepò Pavese: una vista privilegiata

Quello del volo è sempre stato un desiderio dell’uomo, per la sua sensazione di libertà e per il brivido di librarsi sempre più in alto. 

Quando ci si sente stanchi, stressati e la quotidianità incombe, un bel volo in parapendio è proprio quello che ci vuole per prendere le distanze e vedere la realtà da un altro punto di vista. 

Lassù tutto è diverso, il brivido del volo su un parapendio biposto, condotto da un pilota qualificato dell’Aeroclub Italia, ti permetterà di estraniarti e sentire solo il rumore del vento e il battito del tuo cuore per l’emozione immensa di sorvolare questi luoghi di rara bellezza.  

Si può provare l’emozione di raggiungere altezze incredibili, con la vista dell’Oltrepò Pavese, del preappennino ligure, sfiorando le montagne della Valborbera, della Valle Staffora e del piacentino. 

Per chi vuole andare oltre e non conosce confini, questa è proprio l’esperienza perfetta.

Prenota qui la tua vista speciale di questi luoghi incantati!

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